柳州市督查組到柳江區開展長者飯堂 服務項目實地督查工作
信息來源: 柳江區民政局 發布日期: 2020-10-28 18:03 【字體:小中大】
為進一步推進長者飯堂服務項目,10月28日上午,柳州市市場監督管理局食品餐飲科陸軍科長、市養老服務促進中心顧麗娟主任、市民政局養老服務科王楊科長等領導帶領督查組,對柳江區長者飯堂助餐服務項目進行督查,實地走訪了長者飯堂助餐單位——柳州市啟緣餐飲管理服務有限公司,主要了解長者飯堂的建設進度、經營許可證落實情況、廚房餐廳現狀及存在困難。柳江區民政局、柳江區市場監管局有關領導參加了督查。
在柳州市啟緣餐飲管理服務有限公司餐飲服務經營現場,柳州市督查組一行通過實地了解和聽取情況介紹,詳細查看了擬配送單位經營許可的辦理情況、懸掛的位置和內容是否達標,并檢查了廚房的衛生環境、以及餐廳布置是否合理;詳細詢問了企業負責人對老年人飯食的了解、擬配送飯菜的安排以及長者飯堂人數逐漸增多后對未來的規劃等。
督查組一行認為在目前情況下,柳江區由具備符合資質的餐飲企業解決長者飯堂的配餐問題是比較經濟實惠的,督查組對配送單位提出了具體的業務要求,并要求柳江區民政局和柳江區市場監管局做好監管和監督,通過多方合力,共同做好柳江區長者飯堂助餐服務這一利民惠民的項目。