三江吃刨湯習(xí)俗之集體吃刨湯前款師講款?攝影：劉駿

此習(xí)俗在廣西以三江侗族自治縣最為典型，它廣泛存在三江侗族自治縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)村寨，以林溪鎮(zhèn)、八江鎮(zhèn)、獨峒鎮(zhèn)、良口鄉(xiāng)等侗族少數(shù)民族聚居鄉(xiāng)鎮(zhèn)最為典型。

三江吃刨湯習(xí)俗之婦女們圍坐吃刨湯。攝影：劉駿

三江吃刨湯習(xí)俗以集體傳承為主，三江人民均是實踐、傳承人，它體現(xiàn)了農(nóng)耕社會自給自足、互幫互助的特點，是一種參與面廣、互助性強、綜合性強的民俗活動。今天，在文旅融合中，吃刨湯已成為當(dāng)?shù)卣故久耧L(fēng)民情的重要內(nèi)容。